לתת Weyermann® Abbey – לתת בסגנון בלגי לגוף עשיר וטעמים מורכבים
Weyermann® Abbey הוא לתת מיוחד בהשראת מסורת המבשלות הבלגיות. הוא מעניק לבירה צבע ענברי עמוק, גוף מלא וטעמי קרמל, פירות יבשים, אגוזים ותבלינים עדינים. מתאים במיוחד לסגנונות חזקים וארומטיים.
מאפיינים
- יצרן: Weyermann® (גרמניה)
- צבע: 45–55 EBC
- סוג: לתת מיוחד
- שימוש: עד 50% מהזגת
- ארומה: קרמל, תאנים, אגוזים, לחם, תיבול קל
שימושים
מומלץ לבירות בסגנון בלגי עם פרופיל עשיר:
- Belgian Dubbel
- Belgian Tripel
- Belgian Dark Strong Ale
- Abbey Ale
- Bock
- Dark Ale
יתרונות ותכונות
- מוסיף צבע עמוק וגוון אדום-ענברי
- מחזק את גוף הבירה ותחושת הפה
- מוסיף ניחוחות של פירות יבשים, קרמל ותבלינים
- מדגיש את פרופיל השמרים הבלגיים
תחליפים אפשריים
- Muntons Crystal 150
- Castle Malting Abbey Malt
- Malteurop Special Aromatic
סיכום
Weyermann® Abbey הוא לתת מושלם למי שרוצה לבשל בירה בסגנון בלגי עם עומק, צבע וטעמים מורכבים. הוא מעניק לבירה אופי עשיר שמחבר בין מתיקות, ארומה וגוף מלא.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.